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米粉のカヌレ
¥1,800
国産きび砂糖をの自然な甘みとカリカリとした食感がクセになる、米粉のミニカヌレです。 香り付けにラム酒を使っていますが長時間焼いているためアルコール成分はほぼ残っていません。 青森県産米粉青天の霹靂を使っています。 手作りで仕上げたカヌレは、お口に入れた瞬間に幸せな美味しさ。一つ一つに愛情を注いだ、こだわりの一品です。 手軽に食べられるのもポイント。 お家でのおやつタイムにぜひ、ご賞味くださいませ。 ※直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所に保存してください。 4個入り 原材料名 牛乳(青森県産)卵(青森県産)きび砂糖(奄美諸島産素炊糖)米粉(青森県産青天の霹靂)バター(北海道産)洋酒(ラム) ⚠︎小麦粉は使っていませんが、同一の厨房で製造しているためアレルギー対応はしておりません。
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ガレット・デ・ロワ
¥3,300
SOLD OUT
直径約15cmのガレット・デ・ロワ 1月に食べるフランスの新年を祝うお菓子です。 フェーヴは食べちゃっても安心のアーモンドをホールで入れています。 原材料 小麦粉(青森県産)バター アーモンド ヘーゼルナッツ 卵 砂糖 牛乳 塩 賞味期限 到着日含め2日間
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グラニースミスとヘーゼルナッツのケーキ【小麦粉不使用】
¥4,200
小麦粉不使用のヘーゼルナッツの生地に、青森県産香り爽やかな青リンゴ、グラニースミスのキャラメリゼとヘーゼルナッツのムースを重ねました。上にはトンカというスパイスで香りをつけた上品なクリームを乗せてます。 原材料 グラニースミス ヘーゼルナッツ 卵 砂糖 米粉 生クリーム ホワイトチョコレート カカオバター 牛乳 ゼラチン トンカ サイズ4号(約12cm) 高さ約4.5cm 4-5人分くらい 贅沢な味わいが広がる、グラニースミスとヘーゼルナッツのケーキ。青森の美味しい青リンゴと、香ばしいヘーゼルナッツの風味が絶妙に絡み合い、口の中で広がる特別な味わいを楽しめます。さらに、グルテンフリーの仕上がりなので、小麦アレルギーの方やグルテンを避けたい方にもおすすめです。心地よい甘さとサクサクとした食感で、一切れ食べれば幸せな気持ちになれることでしょう。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。解凍後は冷蔵庫で保存して翌日までにお召し上がりください。
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青森県産紅玉【全粒粉使用タルトタタン】青森県の美味しさ詰め込んで心を込めて焼き上げました。
¥2,900
SOLD OUT
青森県産紅玉のみをたっぷり使ったタルトタタン。 土台は全粒粉入りのクッキーととアーモンドを使ってサクサクにしました! りんごの栽培で無農薬ってのは難しいみたい。 だからよく洗って手間も惜しまず綺麗に皮を剥くのがプチグリュ流。 青森のおいしさをぎゅっと詰め込んだタルトタタン! 心を込めてお届けします! 原材料 青森県産紅玉 砂糖 国産きび砂糖 青森県産小麦粉 青森県産全粒粉 バター(北海道産) 卵(青森県産) アーモンド 食塩 消費期限 到着日より冷凍保存で2週間 解凍後、冷蔵2日 サイズ 4号(12cm) ご注文頂いてからお作りするため発送までに5日〜お日にち頂いております。
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【ガトーショコラ グルテンフリー】国産米粉 国産きび砂糖
¥2,800
濃厚でビターな味わいです。 チョコレート好きの方へ。 納得のガトーショコラに仕上げました。 ◼︎グルテンフリーガトーショコラ4号 白砂糖不使用 国産きび砂糖を使用しています。 当店はグルテンフリー専用の厨房で小麦粉を使わず製造しております。こちらの商品は青森県産米『青天の霹靂』の粉を使っています。 名称 :ガトーショコラ 原材料名:卵 国産きび砂糖 カカオマス バター 生クリーム ココアパウダー 米粉 ブランデー 内容量 :1個(約285g) 賞味期限:解凍後、冷蔵保存2日 開封後は早めにお召し上がりください。 保存方法:冷凍保存2週間 ■栄養成分表示 1個あたり (推定値) 熱量(エネルギー) 1062 kcal たんぱく質 24.6 g 脂質 68.3 g 炭水化物 95.7 g 食塩相当量 0.5 g
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【無添加 国産】コンフィチュール ラズベリー
¥1,200
SOLD OUT
体に優しい低糖度、無添加のコンフィチュール。 フルーツの旨味を最大限に引き出した自家製ジャムです。ラズベリー本来の酸味と甘みが絶妙なバランスで楽しめる一品です。 自家栽培の無農薬国産ラズベリーを贅沢に使用した、コンフィチュール。国産きび砂糖のみで甘みを引き立て、化学添加物や保存料は一切使用していないので安心してお召し上がりいただけます。 手作業で丁寧に調理し、素材の持ち味を最大限に引き出しています。お友達への贈り物やご自身の特別なシーンにも最適な、高品質で美味しいコンフィチュールをぜひお楽しみください。 あなたの大切なひとときに、ふわっと広がるラズベリーの香りと風味で幸せなひとときをお届けします。 ※冷暗所にて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ◯フランボワーズのコンフィチュール 150g 原材料 : 無農薬ラズベリー(青森県産) 国産きび砂糖(奄美諸島産 素炊糖)
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【無添加 国産】コンフィチュール ブルーベリー
¥1,200
【無添加 国産】コンフィチュール ブルーベリーのご紹介です! 青森県南部町で育まれた、純粋で風味豊かなブルーベリーをふんだんに使用した贅沢なコンフィチュールです。国産きび砂糖を使い、低糖度に仕上げることで、ブルーベリー本来の甘さと酸味を引き立てています。添加物は使用せず、自然の美味しさをそのままお届けすることにこだわりました! ブルーベリーのさわやかな香りと、ほんのりとした甘味が心を和ませます。朝食のトーストやヨーグルトにたっぷりのせて楽しむのはもちろん、スイーツやお料理の隠し味としても活躍します。コンフィチュールを使ったデザート作りもおすすめです。 この逸品を通じて、青森県南部町の豊かな自然と、職人の手仕事による温もりを感じてください。心を込めてお届けします! 原材料: ・ブルーベリー(青森県南部町産) ・国産きび砂糖 消費期限: 冷蔵保存で開封前は6ヶ月、開封後は1週間を目安にお召し上がりください。ぜひ、特別な時間にご堪能ください。
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青森県産紅玉【グルテンフリー タルトタタン】青森県の美味しさ詰め込んで心を込めて焼き上げました。
¥3,100
SOLD OUT
青森県産紅玉のみをたっぷり使ったタルトタタン。 土台は県産米粉(青天の霹靂)とアーモンドを使ってサクサクにしました! りんごの栽培で無農薬ってのは難しいみたい。 だからよく洗って手間も惜しまず綺麗に皮を剥くのがプチグリュ流。 青森のおいしさをぎゅっと詰め込んだタルトタタン!グルテンフリーになっても変わらぬ美味しさ。 心を込めてお届けします! 原材料 青森県産紅玉 砂糖 国産きび砂糖 米粉(青森県産青天の霹靂) バター 卵 アーモンド 食塩 消費期限 到着日より冷凍保存で2週間 解凍後、冷蔵2日 サイズ 4号(12cm) ご注文頂いてからお作りするため発送までに5日〜お日にち頂いております。
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米粉のミニカヌレ
¥1,800
国産きび砂糖をの自然な甘みとカリカリとした食感がクセになる、米粉のミニカヌレです。安心してお召し上がりいただけます。 香り付けにラム酒を使っていますが長時間焼いているためアルコール成分はほぼ残っていません。 青森県産米粉青天の霹靂を使っています。 手作りで仕上げたカヌレは、お口に入れた瞬間にとろけるような美味しさ。一つ一つに愛情を注いだ、こだわりの一品です。 ミニサイズなので、手軽に食べられるのもポイント。お家でのおやつタイムや、ギフトとしても喜ばれること間違いなしです。ぜひ、ご賞味くださいませ。 ※直射日光を避け、湿気の少ない冷暗所に保存してください。 12個入り(2個入×6袋) 原材料名 牛乳(青森県産)卵(青森県産)きび砂糖(奄美諸島産素炊糖)米粉(青森県産青天の霹靂)バター(北海道産)洋酒(ラム) ⚠︎小麦粉は使っていませんが、同一の厨房で製造しているためアレルギー対応はしておりません。
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マカロン12個(4種)
¥3,200
SOLD OUT
天然色素を少しだけ。 自然派マカロンです。 ショコラ、ショコラブラン、キャラメルサレ、抹茶 12個入り 冷凍発送 消費期限 発送日より1ヶ月 解凍してから2日以内にお召し上がりください。 原材料 アーモンドプードル 砂糖 卵白 チョコレート 生クリーム ホワイトチョコレート バター 水飴 ココア 抹茶 塩 コーンスターチ クチナシ黄色素
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レーズンバターのクッキーサンド
¥3,200
レーズンバターのクッキーサンド 8個入り※冷凍配送※ (保存方法:冷凍保存1ヶ月 解凍後冷蔵保存で5日) 濃厚なバタークリームと贅沢なラムレーズンが香り立つ、クッキーサンド(レーズンバター)です。この商品は小麦粉を使用しています。 香ばしく焼き上げたサクサク全粒粉のクッキーに、バタークリームと風味豊かな自家製ラムレーズンをサンド。一つ一つ丁寧に手作りしており、味へのこだわりも詰まった逸品です。一度食べたらやみつきになること間違いなし!カフェやおやつタイムにぴったりの一品です。 お楽しみいただけるよう、商品の保存方法にもご注目ください。こちらの商品は冷凍配送となっております。解凍後は冷蔵庫で5日以内にお召し上がりください。また、開封後はお早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 原材料:北海道産バター、青森県産小麦粉、青森県産全粒粉 卵、レーズン、砂糖、きび砂糖(奄美諸島産素焚糖)ラム酒、アーモンド、食塩 アレルギー物質:アーモンド、卵、乳製品、小麦